■ ルー不使用 カレー＆デミLESSON
ルーはもちろん、小麦粉・油・添加物を使わずカレーとデミグラスの作り方をお伝えします。
基本のレッスンで作る麹調味料も使うので、発酵食品も取り入れられます。
しっかりとした味なので男性にもご満足いただけるうえ、作り方もとっても簡単なので日々のお料理に取り入れやすくなっております。
この講座の内容
- ルー・小麦粉・油・添加物不使用のカレー調理
- ルー・小麦粉・油・添加物不使用のデミグラス調理
- アフターフォロー付き
レッスン後のご質問はLINEからお気軽にご連絡ください
対面講座では、お食事を召し上がっていただけます。
※基本的にはデミグラスを生徒さんにお作りいただき、カレーはご説明とレシピのお渡し・ご試食という形になっております。
ご要望がございましたら カレーの実習に変更もできますので、どうぞお気軽にお申し付けください。
受講料
￥7,000 / 1day
特別セット受講料
塩麹・醤油麹の作り方をプラス
＋￥3,000
LESSON SCHEDULE
こちらのカレンダーより開催日をご確認のうえ、ご希望の日程を公式LINEよりお知らせください。
レッスンは全て11:00～14:00の開催です。
[calendar id="162"]
A ... 麹調味料作りと基本栄養講座
B ... INNER BEAUTY発酵ダレ講座
C ... ルー不使用デミ＆カレー講座
D ... 掴む！カレシピ講座 *隔月開催
E ... raw sweets講座 *対面：9～4月のみ
F ... オンライン受講可能日
オンラインレッスンは全ての講座に対応可能です
A ... 麹調味料作りと基本栄養講座
B ... INNER BEAUTY発酵ダレ講座
C ... ルー不使用デミ＆カレー講座
D ... 掴む！カレシピ講座 *隔月開催
E ... raw sweets講座 *対面：9～4月のみ
F ... オンライン受講可能日
オンラインレッスンは全ての講座に対応可能です
